旭眾XZ-15C三道搟面酥餅機 全面滿足面食制作需求
核心提示:相信很多人都有這樣的苦惱面食產(chǎn)品如何能夠制作的精良,又能省時省力。面食的制作不僅對于面的要求嚴(yán)格,對于口感要求更加嚴(yán)苛,
相信很多人都有這樣的苦惱面食產(chǎn)品如何能夠制作的精良,又能省時省力。面食的制作不僅對于面的要求嚴(yán)格,對于口感要求更加嚴(yán)苛,制作起來費時又費力,如果沒有一款專業(yè)的面食制作產(chǎn)品是無法滿足。旭眾XZ-15C三道搟面酥餅機不僅能夠滿足制作中的各種挑剔需求,更加能夠提升食品口感,全方位滿足您的需求。 為什么要選擇旭眾XZ-15C三道搟面酥餅機?旭眾XZ-15C三道搟面酥餅機 公司知名度 廣州旭眾食品機械有限公司是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)設(shè)計、營銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。在全國多個主要城市設(shè)有辦事處,并以其雄厚的技術(shù)力量為依托,市場需求為己任,附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,精湛的制造工藝,所生產(chǎn)出來的食品機械,歷經(jīng)市場重重考驗,不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽。經(jīng)過我們不懈的努力,現(xiàn)已成為業(yè)內(nèi)的翹楚。 品質(zhì)的*,決定了品牌的高度,所以我們始終堅持用科技創(chuàng)造價值的理念,在生產(chǎn)上旭眾系列食品機械采用一等一的機件,不斷結(jié)合面點工藝,改進生產(chǎn)技術(shù),使新產(chǎn)品質(zhì)量與世界水平接軌,保證產(chǎn)品的穩(wěn)定、可靠性、實用性。 產(chǎn)品特點 1、15C是旭眾仿手工制作面食產(chǎn)品的機型,占地面積小,重量輕,它吸收國內(nèi)傳統(tǒng)手工制作技術(shù),即運用搟面杖搟面和碾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā) 2、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊,易清洗且不易出故障 3、整機運行穩(wěn)定,高速運行時噪音低 4、操作安全、簡單,面皮從一道至二道、三道,均無需用手送面 5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制 6、生產(chǎn)過程順暢,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象 7、與食品接觸的配件均符合*食品安全要求。 8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。 9、本機主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點控部分采用進口光電感應(yīng)器精密控制,自動化程度高。 功能說明 1、面皮經(jīng)過*道壓面,整壓出合適厚度面皮,再經(jīng)過二道(由九支仿手工搟面輪組成)進仿手工搟面方式將面皮搟薄,*進入三道可調(diào)整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格。此操作過程不需用手工送面,安全可靠且使面團更有光澤和韌性,品質(zhì)更穩(wěn)定。 2、生產(chǎn)速度、產(chǎn)品大小、皮餡比例、重量可隨時變更,調(diào)整 3、本設(shè)備采用進口高品質(zhì)PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調(diào)速,保存配方等功能 用途及適用范圍 1、15C酥餅機功能,餅胚的大小可從20-130克,皮餡比例3比7左右。 2、餡的軟硬范圍:如硬餡五仁,軟餡奶黃,果醬,松散的梅菜干,肉餡,菜餡等。 3、可以做的酥餅類產(chǎn)品有:東北糖酥餅,東北大香酥餅,蘇式月餅,芝麻餅,鮮花餅,老婆餅,金絲肉松餅,綠豆餅,板栗酥,蔥油餅,五仁餅,金華酥餅,黃山燒餅,肉夾饃白面餅,火燒,餡餅。 可以做的包子類產(chǎn)品有:法國面包、奶油紅豆面包、肉包、菜包、豆沙包、壽桃、破酥包、千層饅頭、刀切饅頭等。 主要參數(shù) 型號:XZ-15C三道搟面酥餅機 電壓:220V/380V(見機器銘牌) 功率:3KW 規(guī)格:10-100克/個 產(chǎn)量:0~5000個/小時 主機重量:410kg 主機外型尺寸:3300x725X1520mm(包括輸送帶) 一款旭眾XZ-15C三道搟面酥餅機就能全面滿足面食制作需求,外形新穎獨特,操作起來簡單快捷。