很多地方壓榨花生的時候會出現(xiàn)這樣的情況出現(xiàn),有的人要求只榨花生仁還有人要求帶殼進行壓榨。全自動榨油機壓榨出來的花生油吃過的人都知道味道非常香,但是脂肪含量也是在所有食用油里邊是高的,長期食用會造成血壓升高等癥狀出現(xiàn)。這并不是要說的主要問題,再來說一下壓榨花生仁和帶殼壓榨的區(qū)別和為什么會有這兩種壓榨方法的出現(xiàn)。先說一下全自動榨油機壓榨花生仁,之壓榨花生仁的花出油量更高,但是冒渣量也會有所加大顏色較為渾濁。帶殼壓榨的就會影響部分出油率,因為花生殼會吸走一部分的油,按每一百斤計算的話會損失至少3-5斤油。但是這樣出來的油味道會有一種屬于花生的清香,而且食用起來并不是非常的油膩,顏色也很好看不渾濁,透徹雜質(zhì)也較少。在很多地區(qū)榨油坊加工的時候都會問加工的人要哪一種加工,當(dāng)然加工價格也是不一樣的,帶殼加工收費要高一些,因為加工講沒有和花生仁快。